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自制美味牛肉馅饼的制作方法

来源:www.mysonband.net 时间:2024-06-09 01:14:45 作者:巧夺制作网 浏览: [手机版]

牛肉馅饼是一美味可口的小吃,它的制作方法简单易学,可以在家就能轻松制作VHW。下面我将为大家介绍一下牛肉馅饼的制作方法。

  材料:

  1. 牛肉绞肉500克

  2. 洋葱1个

  3. 卜1个

4. 面粉500克

  5. 鸡蛋1个

6. 牛100

  7. 盐、椒粉、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜适量

步骤:

  1. 将洋葱卜切成小,葱姜蒜切成末备用www.mysonband.net巧夺制作网

  2. 在一个大碗中,将牛肉绞肉加入盐、椒粉、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜拌匀,腌制15分钟。

3. 在另一个大碗中,将面粉、鸡蛋、牛适量的盐混合在一起,揉成面团巧夺制作网www.mysonband.net

  4. 将面团分成小块,擀成饼状,厚度约为2米。

5. 在饼皮中间放入适量的牛肉馅,然后将饼皮对折,用叉子将边缘压紧巧_夺_制_作_网

  6. 在平底锅中倒入适量的油,加热至七成热,放入牛肉馅饼,煎至两面金黄。

自制美味牛肉馅饼的制作方法(1)

7. 煎好的牛肉馅饼放在纸巾上吸去多余的油可食用巧夺制作网www.mysonband.net

  小贴士:

  1. 牛肉馅饼的饼皮可以根据个人口味添加适量的糖,这样制作出来的饼皮更加香甜。

  2. 煎牛肉馅饼的时候要注意火候,火太大容易烧焦,火太小则不易熟透VHW

  3. 如果要牛肉馅饼更加美味,可以在馅料中加入适量的香菇豆腐干,这样制作出来的牛肉馅饼更加丰富多彩。

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